schudni_to

Zákaznícka linka

+ 421 919 039 111

Je alkohol pri chudnutí prospešný?

Vedeli ste, že konzumácia alkoholu môže znížiť hladinu testosterónu u mužov až o 23%? A čo ak vám poviem, že alkohol priamo ovplyvňuje vašu schopnosť zhadzovať tuk?

Alkohol je hlboko zakorenený v našej kultúre ako prostriedok, ktorý nám pomôže sa zabaviť, zbaviť sa zábran a byť viac spoločenskí. Firmy obchodujúce s alkoholom, vodkou, whisky, pivom, vedia ako ľudí zmanipulovať. Naše mozgy sú zdanlivo napojené na túžbu po chladnom, osviežujúcom alkoholickom nápoji po ťažkom dni v práci.

Pravdou však je, že alkohol, keď nie je konzumovaný s mierou (1 – 2 nápoje, párkrát za týždeň) má veľmi negatívne účinky na úbytok hmotnosti. Tento článok sa ponorí do fyziológie toho, ako alkohol ovplyvňuje vašu schopnosť úspešne schudnúť a udržať si váhu.

Čo je alkoholický „nápoj“?

Výskumy považujú za alkoholický nápoj priližne 15 gramov etanolu. Presne toľko sa nachádza v 1 dcl vína, v 0,4 dcl vodky alebo whisky a v 3,5 dcl piva. Tieto údaje sú len približné, keďže niektoré nápoje môžu byť silnejšie ako ostatné. Napríklad svetlé pivo je o niečo slabšie ako tmavé pivo. Väčšina reštaurácií a barov podáva 0,5l piva (to je 1,3 nápoja), pričom nalieva viac ako 0,4 dcl miešanom nápoji.

Každý gram alkoholu, ktorý vypijete, sa počíta ako 7,1 kalórií. Avšak, pretože vy niektoré z nich spaľujete počas toho, ako ich vaše telo spracúva (termický efekt), celková hodnota na gram je niekde okolo 5,7 kalórií.

Povedzme, že si pri večeri objednáte pivo. S 20g alkoholu krát 5,7 kalórií + celkové množstvo sacharidov skončíte s nápojom, ktorý obsahuje 150 kalórií. Rozsah kalórií pre pivo sa pohybuje od 64 do 250. Víno a „panáky“ majú približne rovnaké množstvo kalórií. Pozor si dávajte na miešané nápoje, pretože okrem kalórií z alkoholu môžete prijať nadmerné množstvo iných kalórií (v závislosti od toho, čo sa zmieša).

Alkohol a chudnutie (Po dvoch nápojoch)

Po prvom nápoji sa vaše telo začne alkoholu rýchlo zbavovať pomocou alkoholovej degydrogenázy (ADH). V tomto procese ADH sa premieňa alkohol na acetaldehyd, ktorý sa ďalej rozkladá na acetát. Tieto vedľajšie produkty (acetaldehyd a acetát) sa považujú za vysoko reaktívne a môžu zvýšiť oxidáciu v tele, ale najmä v pečeni.

Keďže vaše telo považuje tieto vedľajšie produkty za nebezpečné, chce ich použiť ako palivo. To znamená, že vaše telo výrazne obmedzí spaľovanie tuku, na približne 75% po 1,5 pohároch. Prestane používať sacharidy na energiu. Preto, aj keď veľmi málo alkoholu bude uchovávané ako tuk (menej ako 5%), je vysoké riziko, že tuky a sacharidy, ktoré konzumujete, budú uložené ako tuk.

Vaša pečeň môže tieto toxíny spracovávať zvýšeným používaním určitých, vo vode rozpustných, vitamínov, ako sú vitamín B1, B3, B6, folát a C, a zároveň môže vyčerpať tukom rozpustné vitamíny A, E a K1. Počas tohto obdobia sa môžu tieto poklesy vitamínov odraziť na strate motivácie a energie.

Po prvých nápojoch začne váš mozog používať viac GABA. Je to inhibičný neurotransmiter v mozgu a je veľkým dôvodom, prečo je alkohol známy ako „utlmujúci“. Receptory GABA si časom zvyknú na účinky alkoholu, čo je dôvodom, prečo ľudia potrebujú stále viac a viac alkoholu, aby cítili jeho účinok. GABA je tiež neurotransmiter, ktorý je zodpovedný za to, aby ste mohli spať. Preto, keď ho váš mozog pred spaním používa viac, odrazí sa to na kvalite spánku. Alkohol tiež ovplyvňuje vyššie oblasti spracovania v mozgu, mozgovej kôre, pričom ponecháva spodné oblasti mozgu čiastočne neovplyvnené. To z nás robí viac emocionálnych ako bežne sme.

Aj keď vaše telo začalo používať alkohol ako energiu, uvoľňuje anti-diuretický hormón (ADH), aby sa zbavilo alkoholu. To v podstate znamená, že objem vášho moču sa výrazne zvýši (asi 100ml na 10 gramov alkoholu). Určite ste si všimli, že čím viac pijete, tým viac chodíte na toaletu.

Keďže vaše obličky pracujú navyše, vaše telo uvoľňuje nárast niektorých minerálov a elektrolytov, najmä vápnika, horčíka, medi, selénu a mangánu. Všetky hrajú dôležitú úlohu nielen v objeme krvi, ale aj v zdraví kostí, krvnom tlaku a antioxidačných cestách.

Okrem všetkého vyššie uvedeného sa pri malom pití zvyčajne vyskytuje malé zvýšenie kortizolu, zatiaľ čo hladina testosterónu klesne u mužov o 6,8%. Aromatáza sa tiež zvýši. Je to enzým, ktorý pomáhapremeniť testosterón na estrogén a to samozrejme nie je to, po čom by chlapi túžili.

Alkohol a chudnutie (Po 6 a viac nápojoch)


Ak pijete s mierou, uvedené veci sú hlavnými účinkami, aspoň krátkodobo. Ak však pijete veľa a často, spúšťa sa systém, ktorý sa nazýva Microsomal Ethanol Oxidising System (MEOS).

Tento systém je zaujímavý, pretože spôsobuje to, že vaše telo začne spaľovať viac energie v podobe prebytočného tepla a pravdepodobne vám zachraňuje život pri príliš vysokej hladine alkoholu v krvi.Je primárne kontrolovaný špeciálnych enzýmom, ktorý hrá dôležitú úlohu pri užívaní určitých liekov a metabolizmu mastných kyselín. Táto zvýšená miera rozpadu liekov môže znížiť ich účinnosť, zatiaľ čo neúplný rozpad mastných kyselín môže spôsobiť zvýšenie oxidácie. Toto zvýšenie oxidácie sa zhoršuje, pretože hlavný antioxidant (glutatión) v tele je tiež narušený, čím sa znižuje schopnosť bojovať proti oxidácií.

Vzhľadom na to, že pokračujete v pití, strata testosterónu sa zmení zo 6,8% pri 4 nápojoch na 23% pri 8 nápojoch. Táto strata v kombinácií so spomalením syntézy bielkovín môže spôsobiť zmätok pri pokuse o zotavenie z tréningu.

Okrem toho, nastane strata tekutín, čo spôsobí dehydratáciu, ktorá by vás mohla postihnúť o niekoľko dní neskôr. Napokon pri nadmernej konzumácií alkoholu môže dôjsť k rozpadu alkoholu až 48 hodín po poslednom nápoji. To znamená, že do vášho mozgu a svalov sa dostáva menej glukózy, čo vám spôsobuje únavu a rýchlejšiu stratu energie počas cvičenia.

Ak sa chystáte piť alkohol, pite s mierou a nie príliš často.

Po uvedení všetkých vecí, ktoré sa stanú vo vašom tele po konzumácií alkoholu, si musíte myslieť, že pitie je totálne nezmyselné. Čo sme si však nepovedali, sú niektoré výhody konzumácie alkoholu.

Ukázalo sa, že alkohol zvyšuje citlivosť na inzulín, čo v podstate znamená, že vaše telo potrebuje menej inzulínu na vykonanie svojej práce. Okrem toho výskum ukázal, že ženy, ktoré pijú s mierou, budú mať rovnaké alebo mierne nižšie BMI ako tie, ktoré nepijú. Rovnaký účinok sa však u mužov nevyskytuje. Tí, ktorí pili s mierou, sú tiež vystavení menšiemu riziku úmrtia na srdcové choroby a rakovinu, pričom je znížené riziko Alzheimerovej choroby a dokonca je zlepšený aj imunitný systém.

Inými slovami, úplná absencia nie je pri chudnutí potrebná. Je dôležité piť s mierou a nie veľmi často (myslím raz za týždeň). Ak nepijete, určite s tým nezačínajte, ale ak plánujete počas víkendu konzumovať alkohol, nie je nič zlé na jednom alebo dvoch pohárikoch.

Alkohol a chudnutie – Zhrnutie

V každom pláne na chudnutie sa nachádzajú tri základne zložky, ktoré by mali byť prioritou – diéta, cvičenie a spánok.

Ako je uvedené v článku, mierne množstvo alkoholu môže zvýšiť celkové množstvo kalórií, znížiť motiváciu k cvičeniu a negatívne ovplyvniť váš spánok. Napriek tomu, mnohí ľudia si môžu dať jeden alebo dva poháriky bez toho, aby tieto tri zložky negatívne ovplyvnili.

Na druhej strane, pitie vo veľkom množstve náš môže významne ovplyvniť, čo sa odzrkadli na strate energie. Takisto má vplyv na dehydratáciu, negatívne ovplyvňuje hladinu hormónov a výrazne narušuje spánok. Preto treba obmedziť celkovú hladinu alkoholu a ocitnete sa v najlepšej pozícií, kde využijete niektoré prínosy alkoholu a súčasne nedôjde k negatívnemu vplyvu na chudnutie.

Získajte aj Vy svoj

JEDÁLNIČEK NA CHUDNUTIE

ešte dnes!


Naučte sa tajomstvá trénerov a know-how ako schudnúť.